Lote acordado
Un pedido con especificación definida, la documentación aplicable y un responsable de atención identificado. El punto de partida para conocernos sin comprometer un programa.
- Inicio
- Aguacate Hass
01 Producto de lanzamiento
Una sola variedad, sembrada en ladera y recogida a mano.
Todo lo que sale del Cauca con nuestro nombre es aguacate Hass fresco. Aquí está qué ofrecemos, qué debe contener una cotización para que puedas compararla, y qué seguimos confirmando antes de prometerlo.
02 El producto
Una fruta que viaja bien porque nace bien.
HassVariedad única del catálogo
CaucaOrigen de nuestros predios
FrescoSin procesar, sin derivados
03 El catálogo
Hass, y solo Hass.
El Hass es la variedad que aguanta el viaje: piel gruesa, pulpa cremosa y una maduración que se comporta como uno espera. Por eso es la que pide el mundo.
Trabajamos con productores del departamento del Cauca y compramos directamente en finca. Nuestro catálogo de lanzamiento es exclusivamente aguacate Hass fresco: cítricos, cacao, aceite virgen de aguacate y los derivados de semilla y cáscara pertenecen a la visión del proyecto, no a la oferta vigente.
Preferimos abrir una conversación con un producto que podamos atender bien antes que anunciar un portafolio que todavía no respalda una operación real.
Variedad HassCaucaRecogido a mano
04 Lo que define el lote
Tres cosas que sí podemos afirmar hoy.
Los calibres, el empaque y la ventana de despacho se confirman por lote. No se prometen en una página web.
05 Ficha técnica
Las especificaciones se confirman por lote, no se prometen en una página web.
Estos son los campos que definen cualquier operación de Hass fresco. Publicamos la estructura completa y marcamos lo que estamos confirmando, en lugar de anunciar cifras que no podríamos sostener frente a tu área de calidad.
| Especificación | Estado | Cómo se define |
|---|---|---|
| Variedad | Hass | Confirmada. Único producto del catálogo de lanzamiento. |
| Origen | Cauca, Colombia | Zona inicial de trabajo. El inventario de predios y su capacidad está en levantamiento. |
| Calibres | Por confirmar | Se establecen con muestra representativa y con el criterio de recepción de cada comprador. |
| Empaque y presentación | Por confirmar | Depende de la empacadora habilitada y del requisito de tu operación. |
| Volumen y calendario | Por confirmar | Pronóstico por predio y por mes, descontando compromisos previos y merma estimada. |
| Destino y admisibilidad | Por destino | Cada embarque exige identificar país de entrada y requisitos fitosanitarios aplicables. |
| Documentación de exportación | Según operación | Compartimos los documentos vigentes que correspondan al rol y al destino de cada lote. |
| Incoterm | Por acordar | Se define con el operador logístico según la operación; no asumimos un término por defecto. |
Si necesitas una ficha cerrada para evaluar internamente, escríbenos con tu destino y volumen: preparamos la información del lote que podamos documentar y te decimos con claridad qué falta.
06 La cotización
Qué debe contener una cotización para que puedas compararla.
Una cifra suelta no es una oferta. Estos son los trece puntos que incluimos para que puedas evaluarla junto a cualquier otra.
- Variedad y calidad pactada El estándar concreto contra el que se recibe.
- Calibre y peso neto Sin ambigüedad entre bruto y neto.
- Empaque y cantidad Presentación exacta y número de unidades.
- Ventana de despacho Fechas reales, no disponibilidad genérica.
- Punto de entrega e Incoterm Con la versión del término utilizada.
- Moneda y vigencia Hasta cuándo sostenemos el precio.
- Condiciones de pago Momento, mecanismo y responsable.
- Inspección y reclamación Cómo se verifica y qué procede si algo no cumple.
Lote acordadoProgramaCon evidencia
07 Niveles de relación
Tres formas de empezar, según cuánto quieras comprometer.
Ningún nivel omite el cumplimiento básico. No son paquetes comerciales activos ni existe inventario reservado.
Programa de suministro
Calendario revisado conjuntamente, seguimiento de pedidos y revisión de calidad. Requiere capacidad reservada y coordinación de ambas partes.
Programa con evidencia de origen
El programa más un reporte acordado de trazabilidad e indicadores sociales comprobables, con la medición y las autorizaciones que eso exige.
08 El territorio
Ladera, altura y una cosecha que se recoge a mano.
CaucaZona inicial de trabajo
A manoRecolección y selección en finca
09 Estacionalidad
El calendario manda tanto como el precio.
El origen colombiano tiene participación en el invierno europeo, mientras el verano concentra presión de oferta de otros orígenes.
Estamos construyendo el calendario real predio por predio para contrastarlo con las ofertas semanales de cada comprador. Hasta tenerlo cerrado, no comprometemos una ventana de despacho.
Referencia de contexto sectorial, no una afirmación sobre nuestra capacidad actual.
10 Conversemos